Eskişehir’de özel bir bankada çalışırken ayrılıp kendi işini kuran Emre Yücel şimdi çok mutlu.
Eskişehir’de yaşayan Emre Yücel, bankadaki işini bırakarak çocukluk hayali olan tostçu dükkanını açtı. Azmi sayesinde kendi işinin patronu olan Emre Yücel “Bir işi hakkıyla yaparsan kesinlikle başarıya ulaşmak mümkün” dedi
28 yaşındaki Emre Yücel, 2 yıl boyunca bir bankada çalıştı. Genç girişimci Emre Yücel, yıllardır tost üzerine bir işletme açmak istiyordu. Çocukluğundan beri aklında tostçuluk yapmak olan Emre Yücel, bankadaki işinden ayrılarak yaklaşık bir buçuk yıl önce bir tost işletmesi açtı. İşletmesini ilk açtığı zamanlarda günde 15 tost satabilen Emre Yücel, şimdilerde ise ortalama 80 ila 100 arası tost satıyor.
Konuyla ilgili önüne çıkan ilk fırsatı değerlendirdiğini söyleyen Emre Yücel, “Aslında yıllardır aklımda olan bir şeydi. Bankada çalışırken kendi işimi yapma isteği hat safhalarda oluşmaya başladı. Bulduğum ilk fırsatı değerlendirerek 1-1,5 yıl önce bu dükkânı açtım. İlk aşamada birçok kişinin ‘Neden tost?’ sorusuyla karşılaştım. Birçok alternatif var etrafta. Ancak tost; klasikleşmiş bir ürün olduğu için satışında zorlanmayacağımız, pratik olan, yapılması kolay olan, doyurucu olan ve çok fazla seçeneğin sunulabileceği bir ürün. Çocukluktan beri kendi işimi kurmaya dair sevda zaten vardı. Bu da tost üzerineydi. Bu şekilde gerçekleştirmiş olduk. Gördüğümüz ilgi de gayet güzel” dedi
