Geçtiğimiz kış tomatesin fiyatının 13 liraya, yeşil biberin ise 20 liraya kadar yükselmesi vatandaşı bu yaz konserve yapımına yönlendirdi. Türkiye’de ilk kez kavanoz ve kapağı kıtlığı yaşanıyor.
Türkiye geçtiğimiz kış tüm zamanların en pahalı sebzesini satın almak zorunda kaldı. Domatesin 13 liraya, biberin 20 liraya satılması vatandaşı konserve yapımına yöneltti. Türkiye’nin neredeyse her köşesinde konserve yapımının adeta patlaması nedeniyle piyasada cam kavanoz ve kapağı kıtlığı yaşanmaya başladı. Özellikle kavanoz kapağı sorunu had safhaya ulaştı.
En çok yapılan konservelerin başında tomates geliyor.
